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Delícia de abacaxi com mandioca
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Por Gilberto

Ingredientes (20 porções)

  • manteiga2 colheres de (sopa) de manteiga
  • abacaxi1 abacaxi grande picado
  • 9 ovos passados em uma peneira
  • 6 xícaras (chá) de mandioca ralada e espremida
  • açúcar9 xícaras de açúcar
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos o ingredientes em tigela grande; misture bem.

  2. 2

    Unte uma assadeira retangular.

  3. 3

    Forre com papel manteiga untado.

  4. 4

    Coloque a massa.

  5. 5

    Leve ao forno a 180º C por uma hora.

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