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Mousse de chocolate simples
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Mousse de chocolate simples
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Mousse de chocolate simplesMousse de chocolate simples@ Juliana Ferreira
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J
Por Juliana Ferreira

Ingredientes (6 porções)

  • gema de ovo6 gemas
  • clara de ovo4 claras
  • chocolate ao leite200 g de chocolate em barra
  • 4 colheres (sopa) de açúcar fino
  • raspas de 1 ou 2 laranjas (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o chocolate com a manteiga (pode derreter no microondas, pondo num recipiente apropriado, faça intervalos de 30 em 30 segundos, mexendo em cada intervalo até estar tudo homogêneo, ou em banho-maria).

  2. 2

    Bata as claras em castelo e envolva na mistura de chocolate.

  3. 3

    Se quiser dar um aroma diferente, adicione raspas de laranja.

  4. 4

    Leve ao frio para endurecer.

  5. 5

    Com a batedeira, bata as gemas e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

  6. 6

    Junte o chocolate derretido e misture bem.

Informações adicionais

Pra decorar pode usar framboesas, morangos, bolacha triturada ou raspas de chocolate.

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