Name: Pavê simples de limão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 6 limões (ou mais); 1 pacote de bolacha maisena ou dois pacotes de biscoito wafer com cobertura de chocolate; 1 xícara de água; 1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)

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Por Bel Costa

Ingredientes (8 porções)

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
6 limões (ou mais)
1 pacote de bolacha maisena ou dois pacotes de biscoito wafer com cobertura de chocolate
1 xícara de água
1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
No liquidificador coloque a caixa de creme de leite e a de leite condensado. Deixe bater por 2 minutos.
2
Coloque aos poucos o suco de limão. Deixe bater até o creme encorpar.
3
Quando o creme ficar bem grosso, adicione a agua aos poucos. Deixe bater por mais um minutinho.
4
Quando o creme estiver pronto, intercale em uma tigela pequena quadrada, uma camada de creme e uma de biscoito. Molhe os biscoitos no leite. Não molhe muito.
5
A última camada é de creme.
6
Decore com biscoitos quebrados rusticamente ou raspas de limão.