30min
Ingredientes (1 porção)
- 15 jambos maduros
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água filtrada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os jambos em pedaços pequenos e coloque em uma panela.
- 2
Em seguida, coloque 1 xícara de açúcar e deixe de molho por 10 minutos, até o açúcar ficar líquido.
- 3
Após isso, leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos.
- 4
Passado esse tempo, coloque a outra xícara de açúcar e mexa por mais 5 minutos.
- 5
Em seguida, coloque a água aos poucos e mexa por 30 minutos até a calda ficar bem vermelha e grossa.
- 6
Depois de pronto é só servir!