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Sorvete de oreo
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E
Por Eduardo Rocha Rodrigues de Barros

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 caixinha de leite condensado
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • 3 pacotes de biscoito oreo de 90 g

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe os recheios dos biscoitos das cascas.

  2. 2

    Esfarele todas as cascas com um rolo de cozinha (ou se preferir, triture).

  3. 3

    Em uma tigela grande, acrescente as cascas junto do leite condensado e mexa até criar uma massa homogênea.

  4. 4

    Em outra tigela, bata todo o creme de leite com uma batedeira de bolo até que fique em ponto de chantilly (se não ficar 100%, mas estiver cremoso, não tem problema).

  5. 5

    Coloque toda a mistura da 2ª tigela, na 1ª junto com o recheio que você separou no 1ª passo e mexa até que fique bem cremosa e homogênea.

  6. 6

    Decore o sorvete como quiser.

  7. 7

    Cubra a tigela com um filme plástico ou papel-alumínio.

  8. 8

    Leve ao freezer por 4 horas.

  9. 9

    Se ainda não estiver na consistência de um sorvete, deixe mais 4 horas.

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Informações adicionais

Sirva com um mini oreo ou algum biscoitinho e bom apetite!

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