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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 claras de ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 400 g de chocolate ao leite
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • Raspas de chocolate para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve adicionando aos poucos o açúcar e reserve.
  2. Derreta os chocolates em banho maria e despeje cuidadosamente nas claras. Mexa delicadamente, coloque o creme de leite, misture e distribua em tacinhas.
  3. Use raspas de chocolate para decorar.

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