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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado moça
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 tabletes de chocolate ao leite 125 g
  • suco de 1 limão taiti
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 caixa de bis
  • 2 colheres (sopa) de água
  • refratário de vidro
  • papel filme

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, dissolva 1 colher (sopa) de gelatina, 2 colheres (sopa) de água e leve ao fogo por 2 minutos.
  2. Em seguida, adicione no liquidificador o leite condensado, a gelatina dissolvida, o suco de limão e bata por aproximadamente 5 minutos.
  3. Despeje o creme em um refratário de vidro e reserve.
  4. Em uma panela em banho-maria, derreta as barras de chocolate e, depois de derretidas, acrescente o creme de leite e mexa bem.
  5. Despeje cuidadosamente com uma colher o chocolate por cima do creme e salpique bis por cima.
  6. Cubra com papel filme e leve à geladeira por 1 hora.

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