1min
Ingredientes (15 porções)
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500 g de milho para canjica
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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2 pacotes de 200 g de coco ralado
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1 frasco de leite coco
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1 pacote de amendoim moído
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2 paus de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o milho de canjica e deixe de molho de um dia para outro.
- 2
Coloque o milho para cozinhar em uma panela de pressão por 30 minutos e, após o cozimento, abra a panela e acrescente o leite condensado, os paus de canela e leve ao fogo até obter fervura, mexendo sempre.
- 3
Coloque o leite de coco, o coco ralado, continue mexendo e adicione o amendoim.
Informações adicionais
Se desejar, acrescente mais 1 lata de leite condensado.