Name: Pavê mousse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixinha de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite; 2 xícaras de leite em pó; 1 pacote de gelatina sem sabor; 1 bolo tipo pulmann sabor chocolate; 1 caixinha de morangos; 1/2 copo de água; 5 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (8 porções)

Mousse

1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 xícaras de leite em pó
1 pacote de gelatina sem sabor
1 bolo tipo pulmann sabor chocolate

Calda de morangos

1 caixinha de morangos
1/2 copo de água
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Mousse:
Coloque a gelatina em um copo e acrescente 4 colheres (sopa) de água morna até ela dissolver.
2
Adicione todos os ingredientes no liquidificador e leve para gelar por 2 horas.
3
Calda de morangos:
Pique o morango em pequenos pedaços e coloque em uma panela com os demais ingredientes.
4
Depois de ferver, mexa até encorpar.
5
Montagem:
1° camada de mousse;
6
2° camada: bolo pulman de chocolate esmigalhado.
7
3° camada: calda de morangos.
8
4° camada: mousse.
9
Repetir as camadas até o fim dos ingredientes.
10
Leve à geladeira por 5 horas ou para um resultado melhor, deixar para o dia seguinte.