1h
Ingredientes (15 porções)
- 250 g de chocolate meio amargo ou blend (misturados o ao leite e meio amargo)
- 250 g de manteiga sem ou com sal
170 g de açúcar
5 ovos
100 g de farinha de trigo sem fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate, bata as gemas e o açúcar até ficar bem claro.
- 2
Junte a manteiga e misture bem.
- 3
Em seguida, misture a farinha de trigo e o chocolate e bata as claras em neve.
- 4
Misture com cuidado e coloque as misturas em forminhas.
- 5
Leve à geladeira e espere pelo menos 30 minutos.
- 6
Coloque para assar de 7 a 14 minutos em formo bem quente.
- 7
Assim que as laterais estiverem boas, retire do forno e sirva quente.
