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Pé-de-muleque maravilhoso

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de karo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de amendoim torrado e descascado
  • 1/4 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Em fogo baixo, junte o karo, o açúcar e o amendoim.
  2. Mexa até ficar em ponto de bala.
  3. Retire, acrescente o bicarbonato e misture bem.
  4. Com a ajuda de uma colher de pau, espalhe a massa sobre uma superfície lisa untada.
  5. Deixe amornar e corte em quadrados.
  6. Gente esse pé-de-muleque é o tradicional, ele fica durinho e pode ser cortado em cubinho, eu particulamente deixo na assadeira mesmo e dai vamos nos servindo à vontade.
  7. Bom apetite.

PELA WEB

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