Name: Pé-de-muleque maravilhoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de karo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara e 1/2 (chá) de amendoim torrado e descascado; 1/4 colher (sopa) de bicarbonato de sódio; Margarina para untar

Pé-de-muleque maravilhoso

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Por Robervania

Ingredientes (20 porções)

1/2 xícara (chá) de karo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara e 1/2 (chá) de amendoim torrado e descascado
1/4 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em fogo baixo, junte o karo, o açúcar e o amendoim.
2
Mexa até ficar em ponto de bala.
3
Retire, acrescente o bicarbonato e misture bem.
4
Com a ajuda de uma colher de pau, espalhe a massa sobre uma superfície lisa untada.
5
Deixe amornar e corte em quadrados.
6
Gente esse pé-de-muleque é o tradicional, ele fica durinho e pode ser cortado em cubinho, eu particulamente deixo na assadeira mesmo e dai vamos nos servindo à vontade.
7
Bom apetite.