Name: Brigadeiro prestígio
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 vidro de leite de coco (200 ml); 100 g de coco ralado; 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó; 3 ovos; 3 colheres (sopa) de leite em pó; margarina para untar; coco ralado e chocolate granulado para polvilhar

Brigadeiro prestígio

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Por Eliane Silva

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
100 g de coco ralado
1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
3 ovos
3 colheres (sopa) de leite em pó
margarina para untar
coco ralado e chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o achocolatado em pó, os ovos e o leite em pó.
2
Bata até homogeneizar.
3
Despeje em um forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada.
4
Leve ao forno médio por 45 minutos ou até firmar.
5
Deixe esfriar e desenforme.
6
Leve a geladeira por 4 horas e sirva em seguida, polvilhado com coco ralado e chocolate granulado.