40min
Ingredientes (10 porções)
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1 coco ralado desidratado e sem açúcar
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2 colheres de mel
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1 pitada de sal
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1 clara de ovo
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5 gotinhas de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo (com a mão), até todos os ingredientes se misturarem bem.
- 2
Depois começa a formar os brigadeiros, com cuidado se não desfaz.
- 3
Leva ao micro-ondas por 3 minutos e 40 segundos, na potência alta.
- 4
Leva 3 minutos, retira para da uma olhadinha pra não queimar.
- 5
Depois leva por mais 40 segundos.
- 6
Pode comer quentinho, ou leve à geladeira para gelar um pouquinho.







