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Torta chocolate com coco
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Torta chocolate com coco@ Aparecida dias nunes
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Por Aparecida dias nunes

Ingredientes (35 porções)

Creme

  • leite1 litro leite
  • amido de milho4 colheres maisena
  • ovo2 ovos
  • 2 pacotes coco ralado de 100 g cada
  • leite condensado1 lata leite condensado
  • chocolate granulado1 pacote chocolate granulado

Calda

  • chocolate em pó7 colheres de chocolate em pó
  • manteiga2 colheres de manteiga ou margarina
  • creme de leite1 lata creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Bater no liquidificador a maisena, leite, leite condensado e os ovos.

  2. 2

    Bater bem.

  3. 3

    Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre.

  4. 4

    Acrescente os pacotes de coco ralado e continue mexendo, até engrossar.

  5. 5

    Quando estiver pronto, despeje em uma travesa e reserve.

  6. 6

    Calda:

    Coloque todos os ingredientes em uma panela.

  7. 7

    Leve ao fogo, até dissolver tudo, por 4 minutos.

  8. 8

    Despeje em cima do creme reservado.

  9. 9

    Decore com chocolate granulado.

  11. 10

    Leve à geladeira para gelar.

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