Name: Peito de mulata maravilhoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata ou caixa de leite condensado; 2 latas de leite líquido (mesma medida do leite condensado); 2 colheres de sopa cheia de maisena; 3 gemas de ovo; 1 xícara de achocolatado; 1/2 xícara de leite; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; suspiros para decorar

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Por Joana

Ingredientes (10 porções)

Parte branca

1 lata ou caixa de leite condensado
2 latas de leite líquido (mesma medida do leite condensado)
2 colheres de sopa cheia de maisena
3 gemas de ovo

Chocolate

1 xícara de achocolatado
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
suspiros para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva a maisena com um pouco de leite líquido para não formar bolas.
2
Misture em uma panela o leite condensado, leite líquido, maisena e as gemas batidas com um garfo.
3
Fique mexendo em fogo alto até engrossar, cuidado para não queimar o fundo, para não ficar com gosto ruim.
4
Após engrossar coloque em um recipiente e reserve.
5
Coloque em uma panela o achocolatado, leite e a margarina ou manteiga.
6
Misture em fogo alto até ficar um pouco grosso.
7
Coloque por cima da cobertura branca, de preferência ponha alguns suspiros por cima para ficar harmônico e mais saboroso.
8
Deixe na geladeira até esfriar.
9
Sirva à vontade.