20min
Ingredientes (4 porções)
-
2 xícaras chá açúcar grosso
-
4 xícaras chá de coco seco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre o coco.
- 2
Retire a polpa da fruta e corte em cubinhos de mais ou menos 1 cm cada.
- 3
Retire a casca em uma panela média, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sempre, até a calda começar a secar.
- 4
Abaixe o fogo e mexa até o coco ficar cozido.
- 5
Retire do calor e espalhe sobre uma superfície seca.
- 6
Espere esfriar.
