5min
Ingredientes (1 porção)
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4 colheres de amido de milho
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4 xícaras de leite
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2 colheres de chocolate em pó
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Opcional: Gelo, coco, morangos ou brigadeiro granulado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um copo, misture primeiro duas colheres de amido de milho e duas xícaras de leite, como na receita original de mingau.
- 2
Leve ao fogo alto, até que adquira uma textura cremosa, e despeje no local em que será servido (travessa de vidro ou copo) após esfriar.
- 3
Repita os passos anteriores (misturar o amido e o leite), mas dessa vez, adicione também 2 colheres de chocolate em pó e leve ao fogo.
- 4
Quando estiver pronto, despeje em cima do primeiro mingau, formando uma camada branca (de mingau puro) e outra com chocolate.
- 5
A decoração é a gosto, é possível adicionar frutas, disquete, balinhas ou qualquer outra coisa.
- 6
Quando estiver pronto, leve ao congelador e deixe por cerca de meia hora.




