3h 10min
Por Andressa
Ingredientes (16 porções)
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350 g de nata batida com 2 colheres de sopa de açúcar
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8 colheres (sopa) de doce de leite de excelente qualidade ou leite condensado cozido
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400 g bolacha maisena ou leite
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canela ou chocolate em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Use o liquidificador ou processador para moer a bolacha até que fique bem fina.
- 2
Junte a manteiga derretida à bolacha moída e misture até formar uma massa.
- 3
Forre o fundo da uma forma com a massa.
- 4
Leve a massa para assar a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
- 5
Coloque por cima da massa o doce de leite e espalhe bem.
- 6
Corte os morangos e arrume-os um ao lado do outro em toda a superfície.
- 7
Por cima de tudo coloque a nata batida e, com a ajuda de uma espátula ou de uma faca grande, alise bem.
- 8
Coloque na geladeira por 3 horas para que firme.
- 9
Desenforme com cuidado, polvilhe chocolate ou canela em pó e sirva (opcional).
