50min
Ingredientes (6 porções)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Em uma panela junte os dois ingredientes sem mexer, até dar ponto de fio. Após a calda ficar pronta despeje imediatamente em um refratário.
- 2
Creme:
Misture todos os ingredientes citados no começo, menos as claras. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Despeje no refratário.
- 3
Cobertura:
Bata as claras com 1 colher de chá de sal, após dar ponto, misture 4 colheres de açúcar e bata novamente. Em seguida, despeje em cima do creme e leve ao forno até dourar. Depois é só esperar esfriar e colocar no congelador.
