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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 250 g de açúcar união
  • 500 g de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  • 800 g de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de mel
  • açúcar união perfumado com baunilha para passar os petits fours

Modo de Preparo

  1. Junte o açúcar com a manteiga ou margarina e faça uma massa homogênea.
  2. Acrescente o sal e a farinha, amasse até ligar.
  3. Estenda com o rolo e corte meias luas, usando um cortador próprio para massas ou então a boca de um copo.
  4. Asse com calor moderado e não deixe pegar cor.
  5. Retire e deixe esfriar.
  6. Una as meias luas com um pouco de mel, passe pelo açúcar e sirva.

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