15min
Ingredientes (10 porções)
- 1 caixa de leite condensado (1 caixinha)
- a mesma medida da caixa de leite em pó integral (mesma quantidade de leite condensado)
1 e 1/2 colher de sobremesa de manteiga sem sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No fogão, em uma panela, derreta a manteiga.
- 2
Acrescente o leite condensado e mexa até engrossar um pouco.
- 3
Coloque o leite em pó integral e continue mexendo a panela, sem deixar sair do ponto.
- 4
Depois de engrossado, tire-o da panela e deixe esfriar.
- 5
Coloque-o por 20 minutos na geladeira.
- 6
Após retirá-lo da geladeira, coloque um pouco de manteiga na mão, pegue um pouco de brigadeiro e enrole-o.
- 7
Uma colher de sobremesa por brigadeiro, já é muito bom. Não coloque mais do que isso.
- 8
Depois de enrolar, coloque os brigadeiros nas forminhas.