Name: Brigadeiro de leite ninho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado (1 caixinha); a mesma medida da caixa de leite em pó integral (mesma quantidade de leite condensado); 1 e 1/2 colher de sobremesa de manteiga sem sal

Ingredientes (10 porções)

1 caixa de leite condensado (1 caixinha)
a mesma medida da caixa de leite em pó integral (mesma quantidade de leite condensado)
1 e 1/2 colher de sobremesa de manteiga sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
No fogão, em uma panela, derreta a manteiga.
2
Acrescente o leite condensado e mexa até engrossar um pouco.
3
Coloque o leite em pó integral e continue mexendo a panela, sem deixar sair do ponto.
4
Depois de engrossado, tire-o da panela e deixe esfriar.
5
Coloque-o por 20 minutos na geladeira.
6
Após retirá-lo da geladeira, coloque um pouco de manteiga na mão, pegue um pouco de brigadeiro e enrole-o.
7
Uma colher de sobremesa por brigadeiro, já é muito bom. Não coloque mais do que isso.
8
Depois de enrolar, coloque os brigadeiros nas forminhas.