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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 mamões do tipo papaia maduros
  • 2 copos de iogurte natural desnatado (400 g)
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó
  • 1 clara

Modo de Preparo

  1. Bata a clara em neve até que fique bem firme e reserve.
  2. Retire a polpa dos mamões e bata-a com o restante dos ingredientes.
  3. Acrescente a clara em neve mexendo devagar.
  4. Coloque em taças e leve para gelar.

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