30min
Ingredientes (10 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 e 1/2 xícaras de chá de leite
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3 gemas
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 pacote de biscoito maisena
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2 latas de creme de leite sem soro
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2 xícaras chá de ovomatine
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
- 2
Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar, reserve.
- 3
No liquidificador triture os biscoitos e reserve.
- 4
No liquidificador bata o creme de leite com o Ovomaltine até ficar cremoso.
- 5
Montagem:
Em um refratário ou em taças individuais, coloque uma camada do creme de leite condensado ainda quente.
- 6
Por cima espalhe o biscoito triturado e cubra com o creme de Ovomaltine, que deve ficar ligeiramente mole.
- 7
Leve para gelar.
- 8
Antes de servir polvilhe Ovomaltine
- 9
Quanto mais gelado você servir, mais gostoso fica !

