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Pudim de banana diferente

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Doce de Banana:

    • 4 bananas nanicas maduras
    • 2 xícaras de açúcar

    Creme:

    • 300 ml leite
    • 1 caixinha leite condensado
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo

    1. Para o doce, descasque as bananas e amasse com um garfo.
    2. Em uma panela coloque o açúcar para derreter até virar um caramelo.
    3. Em seguida coloque as bananas e deixe cozinhar até por aproximadamente 20 minutos ( se secar demais pingue um pouco d'água).
    4. Em outra panela, misture bem todos os ingredientes do creme e leve ao fogo brando até engrossar.
    5. Misture ao doce já pronto, coloque numa travessa, polvilhe com canela e leve à geladeira.

    PELA WEB

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