Name: Pavê de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 caixa de maria mole sabor chocolate; 4 e 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 10 biscoitos tipo champagne; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 colheres (sopa) de açúcar; 3/4 xícara de chá de leite

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Por Fernanda de Oliveira Negreiros

Ingredientes (5 porções)

1 caixa de maria mole sabor chocolate
4 e 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó
10 biscoitos tipo champagne
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de açúcar
3/4 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Reserve 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó.
2
Em uma vasilha, coloque o restante do chocolate em pó, o açúcar, o creme de leite e misture bem até obter um creme homogêneo.
3
Bata a maria mole chocolate conforme as instruções da embalagem.
4
Misture o leite com o chocolate em pó reservado para umedecer os biscoitos champagne.
5
Em um refratário de vidro grande, coloque uma camada de maria mole, uma de creme de chocolate e outra de biscoitos umedecidos.
6
Repita, alternando as camadas, sendo que a última deve ser de creme de chocolate.