1h
Ingredientes (50 porções)
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3 latas de leite condensado
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1/2 kg de polpa de cupuaçu
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1/2 kg de açúcar
Cobertura
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1/2 kg de chocolate ao leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo médio até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar. Deixe esfriar um pouco e retire 1/2 colher (sopa) da massa, achate com os dedos e passe no açúcar.
- 2
Recheie com 1 colher (chá) de doce de cupuaçu.Faça uma bolinha e feche.
- 3
Passe no açúcar novamente e deixe secar de um dia para o outro. Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe os bombons para que fiquem todos cobertos. Deixe secar e depois embrulhe.