Name: Pavê de morango super fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de chocolate; 1 caixinha de morango (decorar); chantilly caseiro; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado); 2 gemas peneiradas; 1 colher (sopa) de trigo ou maisena; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) leite integral; 1 caixinha de creme de leite; 1 pitada de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de biscoito de chocolate
1 caixinha de morango (decorar)
chantilly caseiro

Creme

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
2 gemas peneiradas
1 colher (sopa) de trigo ou maisena

Chantilly

2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) leite integral
1 caixinha de creme de leite
1 pitada de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme:
Em uma panela coloque o leite condensado, a medida de leite (reserve um pouco para dissolver o trigo ou a Maizena), as gemas peneiradas levemente batidas e a farinha misturada no leite reservado.Mexa até engrossar ou até que comece a grudar, em fogo baixo ou médio.Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.Em um refratário coloque uma camada de biscoito molhada no leite, depois uma camada de morangos fatiados e uma camada do creme.
2
Repita até acabar o creme.
3
Quando acabar o creme coloque mais uma camada de biscoito e cubra com o chantilly. Por fim decore com morangos inteiros.
4
Leve ao congelador em temperatura média e deixe por 4 horas (ou mais tempo dependendo do congelador).