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Manjar cabeça de gato doce

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de manteiga
  • 6 amoras
  • 1/2 calda de amora
  • 1/2 calda branca
  • 2 latas de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os 3 ovos, a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, calda branca e leite condensado.
  2. Bata tudo em 60 segundos em alta velocidade pra que fique bom.
  3. Coloque a manteiga e a farinha na forma de pudim.
  4. Coloque o manjar no forno por 60 minutos.
  5. Depois de pronto coloque o leite moça, a calda de amoras e as amoras.
  6. Leve à geladeira por 20 minutos.
  7. Sirva em seguida, bom apetite!

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