Name: Omelete de forno colorido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 colher sopa de farinha de trigo; 1 colher sobremesa de fermento em pó; 1 tomate; 1 abobrinha italiana pequena; 1/2 pimentão amarelo pequeno; 1/2 copo de leite; salsinha picada a gosto; sal a gosto

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Omelete de forno colorido

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@ Rodrigo Topinel

@ Léssio Pereira de Araújo

@ Maria Regina Torres

@ Roseh

@ Gedeão Paulino

@ Sanderley Alves Da Silva

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Por Rodrigo Topinel

Ingredientes (10 porções)

5 ovos
1 colher sopa de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1 tomate
1 abobrinha italiana pequena
1/2 pimentão amarelo pequeno
1/2 copo de leite
salsinha picada a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Dissolva a farinha no leite e reserve.
2
Bata os ovos com sal, salsinha e o fermento.
3
Misture todos os ingredientes.
4
Unte um refratário com óleo, despeje a mistura e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 30 minutos.