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Rapadurinha de coco
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Z
Por Zilnete Luz Teixeira de Souza

Ingredientes (50 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 3 vezes a mesma medida de açúcar (usar a medida da lata)
  • manteiga1 colher (sobremesa) de manteiga
  • coco ralado1 coco pequeno ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar desgrudando do fundo da panela.

  3. 3

    Despeje sobre mármore ( ou outra bancada que não faça o doce grudar ) molde em formato quadrado e deixe esfriar.

  4. 4

    Quando estiver frio corte em quadradinhos.

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