30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 xícara (chá) de açúcar de light
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1/2 colher (sopa) de amido de mandioca ou fécula de batata
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1 xícara (chá) de suco de tangerina
Fronz
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1/2 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
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5 colheres (sopa) de água
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2 potes de iogurte
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1/2 xícara (chá) de leite em pó light
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1/4 xícara (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o açúcar,o amido e o suco.Cozinhe, mexendo até ferver e reserve.
- 2
Sorvete:
Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo, mexendo até dissolver.
- 3
Em uma tigela, misture os ingredientes restantes.
- 4
Adicione a gelatina, mexa, cubra e deixe no freezer até firmar.
- 5
Bata rapidamente no processador e sirva com a calda de tangerina e os gomos sem a película branca.