20min
Ingredientes (6 porções)
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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4 gemas
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5 colheres (sopa) de maizena
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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1/2 xícara (chá) de leite de coco
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1 lata de creme de leite
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200 g de biscoito maisena
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2 xícaras (chá) de chocolate granulado
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200 g de coco fresco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite, o leite condensado, as gemas e a maizena.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- 3
Retire, misture a baunilha e o creme de leite.
- 4
Em um refratário de 20 cm de diâmetro, intercale camadas de biscoito umedecidos no leite de coco, creme, granulado e coco.
- 5
Leve à geladeira por 4 horas.




