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Mousse de iogurte da Nelise (para regime)

3 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 1 litro de leite longa vida desnatado
  • 1 envelope de gelatina sem cor e sem sabor
  • 1 envelope de suco sabor de preferência light

Modo de Preparo

  1. Primeiro prepare o iogurte natural da seguinte forma:
  2. Ferva o leite loga vida desnatado e deixe esfriar até que suporte colocar o dedo sem queimar.
  3. Bata no liquidificador o leite quente desnatado longa vida com o copo de iogurte natural desnatado.
  4. Coloque em uma tigela e enrole-a em uma toalha, leve para descansar por 6 horas em forno preaquecido (desligado).

Mousse:

  1. Depois de pronto o iogurte, bata-o novamente no liquidificador com 1 envelope de gelatina sem cor e sem sabor (diluída em 1/3 de xícara de água quente) e 1 envelope de suco sabor de preferência light (sugestão deliciosa: sabor guaraná).
  2. Coloque para gelar por algumas horas.
  3. Depois de bater no liquidificador a receita ficará bastante líquida, porém assim que gelar ficará bem cremosa e consistente!

PELA WEB

Comentários

  • Nao tem como, eu fazer o seguinte: dissolver a gelatina incolor e sem sabor, conforme pede na embslagem, depois colocar ela com os outros ingredientes no liquidificador, bater tudo, e depois colocar na geladeira ste endurecer? E eu posso, colocar frutas bem picadinhas, de acordo com o sabor do refresco em po, por cima do mousse, antes de colocar na geladeira?

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