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Surpresa de Morango
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Por Fernanda Pujol

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ovo1 ovo (inteiro)
  • morango15 morangos grandes (lavados e secos)
  • chocolate ao leite1/2 kg de chocolate em barra ao leite (picado e derretido em banho-maria)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, o ovo, a margarina e a farinha de trigo (mexendo sempre até ficar em ponto de brigadeiro).

  2. 2

    Depois de fria, envolva a massa nos morangos um a um, banhe no chocolate.

  3. 3

    Utilize amido de milho ou farinha de trigo para a massa não grudar nas mãos.

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