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Pavê de maracujá
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4.5 / 5 (4 avaliações)
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D
Por Denice Vacari Octaviano

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 maracujás pequenos ou 2 grandes
  • biscoito maisena300 g de bolacha de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reservar um pouco da polpa para decorar.

  2. 2

    Bata a polpa do maracujá no liquidificador e coe.

  3. 3

    Volte o suco do maracujá no copo do liquidificador.

  4. 4

    Acrescente o leite condensado e o creme de leite.

  5. 5

    Bata minutos, ou até ficar com consistência de mousse.

  6. 6

    Montagem:

    Forra o fundo de uma travessa com bolacha de maisena.

  7. 7

    Colocar uma camada de mousse ir intercalando até acabar o mousse.

  8. 8

    Decorar com a polpa reservada.

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