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Lassi de Manga (Bebida Hindú)

6 4.0
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  • Imagem enviada por And Amaral
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de manga (sem casca e caroço)
  • 4 colheres de chá de açúcar, a gosto
  • 1 pitada de cardamomo moído (opcional)

Modo de Preparo

  1. Coloque a manga, iogurte, leite, açúcar e cardamomo em um liquidificador e bata por 2 minutos.
  2. Em seguida despeje em taças individuais e sirva.
  3. Pode polvilhar com um pouco de cardamomo.

PELA WEB

Comentários

  • O iogurte usado no lassi original é o iogurte de kefir...só para esclarecer !

  • Posso usar maracuja???

  • Com hortelã tb fica ótimo.

  • Huuumm. É uma delicia

  • Esse ingrediente e opcional e é usado mais para decoraçao. Claro da um tokzinho especial mas realmente nao é necessario para esta receita. Incluso nos restaurantes Hindús que eu já fui eles servem somente a bebida sem o pozinho do cardomomo por cima.

  • Parece ser uma bebida deliciosa mesmo, mas existe alguma especiaria que pode substituir o cardamomo? É muito difícil de encontrar na minha região.

  • Parece ser uma bebida deliciosa :]

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