Name: Pavê de Morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 1/2 xicara de açúcar; 5 colheres de margarina; 2 caixinhas de creme de leite gelado (400 ml); 1 caixa de gelatina em po sabor morango (35g); 1 caixa de morango triturados (380g); 1 caixa de morango picados (380g); 2 caixas de biscoito champagne (360g); 1 lata de guaraná (350ml); 2 caixinhas de chantilly (400ml); 2 caixas de morangos fatiados

Ingredientes (10 porções)

Creme de Morango

1 1/2 xicara de açúcar
5 colheres de margarina
2 caixinhas de creme de leite gelado (400 ml)
1 caixa de gelatina em po sabor morango (35g)
1 caixa de morango triturados (380g)
1 caixa de morango picados (380g)

Biscoito

2 caixas de biscoito champagne (360g)
1 lata de guaraná (350ml)

Decoração

2 caixinhas de chantilly (400ml)
2 caixas de morangos fatiados

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme de Morango:
Em uma tigela coloque 1 1/2 xícaras de acucar e 5 colheres de margarina e bata bem com uma colher de pau ate ficar clarinho.
2
Adicione a gelatina em po e o creme de leite e misture bem, em seguida misture os morangos triturados e picadinhos.
3
Biscoito:
Rapidamente umedeça 2 caixas de biscoito champagne no guaraná e faça uma camada no fundo de um refratário retangular (34 x 23 cm).
4
Montagem:
Sobre a camada de biscoitos, faca uma camada de creme de morango.
5
Faça outra camada de biscoitos umedecidos no refrigerante e de novo uma camada de creme de morangos.
6
Leve o refratario para a geladeira por 1 hora .
7
Retire o pave da geladeira, cubra com o chantilly e decore com 2 caixas de morango fatiados.
8
Se voce gostar tambem pode usar folhas de hortelã na decoração.