Name: Mousse aerado de goiaba
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de gelatina de morango; 2 copos de água; 2 goiabas inteiras grandes; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 claras batidas em neve; 2 colheres de sopa cheias de açúcar

Mousse aerado de goiaba

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Por Tamara Almeida

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de gelatina de morango
2 copos de água
2 goiabas inteiras grandes
1 lata de creme de leite sem soro
2 claras batidas em neve
2 colheres de sopa cheias de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Dissolva os 2 pacotes gelatina em 2 copos de água fervente.
2
Coloque no liquidificador com as 2 goiabas inteiras cortadas.
3
Coar para tirar os caroços.
4
Em um recipiente de vidro colocar esta mistura, adicionando açúcar, creme de leite e a clara em neve.
5
Colocar na geladeira.