Como lidar com alimentos vencidos?
Aquele alimento que estava dentro do armário estragou? O cheiro daquele ingrediente estava estranho quando você foi utilizar na receita? E agora, o que fazer? Como descartar? Calma, querido cozinheir1
Saiba como ter mais agilidade na cozinha com os truques culinários do TudoGostoso! Aqui você encontra desde dicas básicas para os que estão começando a se aventurar na cozinha a segredinhos que vão fazer você parecer um grande chef!
O que fazer quando esses preparos dão errado?
É batata: é só você dar certeza pra alguém de que sabe preparar uma receita que a danada dá errado. Quem já passou por isso conhece bem esse drama, não é? Confira essas dicas para arrasar 100% das ve1
5 truques para deixar o seu liquidificador brilhando
Para suas receitas ficarem mais práticas, é sempre bom utilizar o liquidificador. Confira os 5 truques que vão facilitar sua vida na hora de limpar o seu liquidificador.
Conheça o Tudo em Família, novo programa do Tudo Gostoso
Conheça o Tudo em Família, novo programa do Tudo Gostoso com a presença da Carol, do Panela de Barros. Inscreva-se no nosso canal do Youtube e acompanhe!
Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho
O amido de milho é um daqueles ingredientes curingas que sempre temos guardados no fundo do armário da cozinha. Mas ó, a famosa "maisena" não serve só para o tradicional mingau não, viu? Esse produto1
Dicas de como retirar odores da cozinha
Manter a cozinha cheirosa é um desafio e tanto, principalmente após o preparo de delícias como peixe frito, hambúrguer, camarão ao alho e óleo, dentre outras. A gente te dá uma forcinha na hora de li1
Lista de truques para facilitar a vida de todo mundo na cozinha
Algumas dicas podem facilitar a vida de todos na cozinha, até mesmo daqueles chefs já consagrados.
Dicas de como descascar vegetais e se alimentar melhor gastando pouco tempo
A falta de tempo faz com que a qualidade da nossa alimentação caia consideravelmente. Mas com as dicas que damos nesta matéria, você poupará tempo ao descascar vegetais e se alimentará melhor, dando1
Conheça diferentes tipos de sal utilizados na culinária
O sal é um tempero indispensável na preparação de diversos pratos e um verdadeiro aliado na cozinha! Não conseguimos enxergá-lo a olho nu, mas ele faz toda diferença no resultado final de uma receita1
Dicas para o sorvete não ficar duro no freezer
O verão chegando e nada melhor do que se refrescar com muito sorvete! Então, confira dicas para o seu sorvete não ficar duro no freezer!
Dicas de como evitar moscas nos alimentos
As moscas estão atacando sua cozinha? Confira dicas para se livrar (e evitar) essa praga!
Dicas de sobrevivência na cozinha
Como novato na cozinha, você já deve ter passado por situações inusitadas em que não sabia o que fazer. Por isso, confira algumas dicas para você conseguir sobreviver na cozinha.
7 dicas de preparo de carnes e melhores cortes para cada prato
Quantas vezes você entrou em um açougue sem saber qual carne deveria comprar para fazer um picadinho, ou qual é o melhor corte para fazer uma tradicional carne assada? Calma! Estamos aqui para facili1
Técnicas de limpeza para o seu forno
É só preparar alguma receita que vai ao forno, que ele logo suja de gordura ou de comida derramada. Deixar sua cozinha higienizada inclui a limpeza do forno, mas isso não tem nenhum bicho de sete cab1
Como preparar um arroz delicioso para a semana toda
Preparar o arroz para a semana toda adianta a vida de todo mundo, não é mesmo? Confira dicas para manter seu arroz delicioso a semana toda ou reaproveitá-lo quando ele não estiver mais tão fresquinho.
Alimentos que nunca deveríamos colocar na geladeira
Na dúvida de onde devemos guardar determinados tipos de alimentos, é sempre melhor escolher a geladeira, certo? Errado! Alguns alimentos não precisam e não devem ser guardados na geladeira. Isso por1
Como evitar que os alimentos mofem
Imagina o que acontece quando você esquece o pão de forma no armário: em pouco tempo, ele apresenta partes esverdeadas ou cheiro ruim. Trata-se do mofo ou bolor. Confira como evitar essas pragas nos1
Dicas para melhorar as habilidades na cozinha
Para economizar no delivery de todos os dias, para receber amigos e familiares em casa ou para não acabar morrendo de fome, uma hora ou outra você vai ter que começar a cozinhar! Nós do TudoGostoso s1
Como preparar massa de macarrão caseira
Preparar seu próprio macarrão casa pode garantir um prato mais leve e saudável, já que nos permite escolher cada ingrediente baseados em sua procedência e contribuição positiva ao funcionamento do no1
Dicas para deixar as panelas brilhando
Depois de cozinhar pratos deliciosos, chega a hora de deixar as suas panelas limpas e brilhando novamente. E essa tarefa nem sempre parece ser tão fácil. Para não complicar mais, confira essas dicas1
Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática
Receitas elaboradas, modo de preparo, tempo de forno... A vida dos amantes da culinária é cheia de desafios (que nós amamos, certo?). Pois é, mas não adianta ter todos os ingredientes para preparar1
Como armazenar os molhos caseiros sem usar conservantes?
Para fazer uma macarronada, pizza ou uma lasanha, muitas vezes não utilizamos todo o molho de tomate caseiro que preparamos e é preciso conservar o restante de maneira correta, para que ele fique fre1
Confira qual é a melhor massa para diversos pratos
Sabe quando você quer fazer um delicioso prato de massa e não sabe qual massa usar, no meio de tanta variedade? Confira essas dicas, que vão ajudar a você preparar deliciosos pratos!
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