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Para muitas pessoas, o café é um dos elementos mais importantes da casa, especialmente aquele fresquinho, quente e gostoso. O Brasil, inclusive, é um dos países que mais consome café no mundo inteiro e é ainda hoje o maior produtor de café no mercado internacional - posto que vem assumindo desde muitos e muitos anos atrás.
Independentemente do modo de preparo, o café precisa estar presente na mesa e na vida. Contudo, existem formas distintas de fazer o café, sendo que cada uma apresenta características distintas. Cabe a você escolher qual dessas formas funciona melhor na sua rotina. Afinal, vale mais ter uma cafeteira de cápsula ou uma convencional?
Cafeteira convencional
A cafeteira convencional é a opção mais básica e mais em conta para preparar seu café no dia a dia. Existem diversos modelos elétricos disponíveis no mercado por preços acessíveis hoje em dia. Seu funcionamento básico é semelhante ao de um coador de café rudimentar. Aqui, a água quente é derramada no pó de café e a mistura gerada vai sendo depositada em uma jarra aos poucos.
A principal vantagem desse tipo de cafeteira é a possibilidade de fazer a bebida em maior quantidade, já que é um método mais simples, objetivo e direto. Por outro lado, ela não é tão versátil, tendo em vista que só é capaz de fazer um tipo de café, que é o padrão. Em máquinas mais sofisticadas, existe a possibilidade de aplicar outros sabores à bebida produzida.
Cafeteira de cápsula
Já a cafeteira expresso, que é o modelo onde entram as cápsulas de café, prepara uma bebida mais densa, intensa, concentrada e com uma camada mais cremosa. Por outro lado, essas características impedem que ela seja capaz de fazer café em grandes quantidades como a cafeteira convencional. Quanto ao custo, esse tipo de cafeteira é significativamente mais cara que a comum.
A grande vantagem da cafeteira expresso com cápsulas é a sua praticidade, já que o café é preparado rapidamente e com pouco trabalho, sem necessitar de vários ajustes. O sistema de pressão das cápsulas permite esse ganho de tempo e esforço. Além disso, algumas máquinas expresso com cápsulas podem entregar bebidas diferentes, como cappuccino, moca e chá.
Mas afinal, qual modelo escolher?
No final das contas, escolher entre uma cafeteria convencional e uma expresso com cápsulas é uma questão muito particular. Se seu objetivo é apenas fazer café tradicional em grande quantidade para servir várias pessoas e poder beber ao longo do dia todo, a cafeteira convencional se apresenta como a opção mais adequada. Obviamente, esta também será a melhor escolha para quem não quer/pode investir muito dinheiro em café.
Já aqueles que podem e desejam investir em uma máquina mais moderna, refinada e versátil (e, portanto, mais cara) devem preferir a cafeteira expresso com cápsulas. Além do café tradicional mais encorpado, há diversas outras opções de sabores e aromas para variar ao longo dos dias. É importante ressaltar que as cápsulas são vendidas separadamente, o que é um impacto ainda maior no seu bolso.
Cafeteira Nespresso Vertuo Pop Azul Pacífico - R$ 599,00
De acordo com a própria descrição do produto, a Nespresso Vertuo oferece uma variedade completa de xícaras de café, desde um espresso mais suave e frutado até uma grande Mug, tudo ao toque de um botão e com um crema suave. Ela funciona exclusivamente com as cápsulas Nespresso Vertuo (são mais de 30 cápsulas). Encontre na Amazon por R$ 599,00.
Cafeteira Britânia 15 xicaras, Preta - R$ 123,40
Essa cafeteira elétrica faz até 15 xícaras de café em sua jarra de aço resistente capaz de manter a temperatura elevada da bebida por mais tempo. Ela possui sistema corta-pingo, que permite a retirada da jarra enquanto o café está sendo preparado. Também conta com filtro permanente, então não há necessidade de filtro de papel. Encontre na Amazon por R$ 123,40.
Cafeteira Espresso Oster PrimaLatte Touch - R$ 975,56
Essa cafeteira gourmet da Oster não é consideravelmente mais cara do que as demais da lista por acaso. Ela conta com recursos modernos, como painel touch com função automática, que permite adicionar e personalizar toques para fazer café do seu jeito. É possível fazer café na máquina com pó, sachê ou cápsulas Nespresso. Encontre na Amazon por R$ 975,56.
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