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Bolo de iogurte de morango

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  • Imagem enviada por Evelyn Piontek
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de iogurte de morango
  • 5 gotas de corante alimentício rosa
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 gotas de corante rosa

Modo de Preparo

  1. Separe as claras e bata em neve; reserve.
  2. Em outra vasilha bata a margarina, o açúcar e as gemas.
  3. Adicione o corante, o iogurte e o sal.
  4. Adicione as claras em neve e bata na batedeira por 5 minutos.
  5. Adicione o fermento e misture bem.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.

Cobertura:

  1. Misture todos os ingredientes; mexa em fogo alto até engrossar.
  2. Coloque sobre o bolo pronto.

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Comentários

  • Não vai farinha de trigo?

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