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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
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Truques
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Limpeza
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Utensílios
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Como economizar
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Renda extra
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Como limpar sua máquina de lavar roupa (de abertura superior e frontal) para reduzir odores de mofo e manchas pretas nas roupas - fácil de fazer em casa

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Aprenda a remover resíduos de sabão, fiapos e sujeira acumulada nos pontos mais escondidos do eletrodoméstico

Sem esfregar: o método do papel higiênico para remover mofo do banheiro

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A grande vantagem desse método é evitar esfregação exagerada

Hambúrguer e bife no forno: o segredo para que pareçam grelhados e como mantê-los suculentos

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Com a temperatura certa e alguns cuidados no preparo, é possível conseguir carnes bem douradas por fora e macias por dentro mesmo sem usar uma churrasqueira

Os chefs espanhóis recomendam: após salgar os tomates e adicionar azeite, espere de 5 a 10 minutos antes de servir

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Um descanso rápido depois de temperar ajuda a liberar os sucos naturais do fruto e deixa a salada mais suculenta, aromática e saborosa

Ferver cravo e alecrim: TudoGostoso explica por que essa combinação é recomendada e para que serve

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A mistura libera um aroma agradável durante o aquecimento e pode ser uma alternativa simples para disfarçar cheiros desagradáveis e deixar os ambientes mais perfumados

Faço essa batata frita para petiscar e todo mundo ama: fica tão crocante que vicia!

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Deixar de molho, cozinhar de leve, congelar e fritar em duas temperaturas é o caminho para uma casquinha que estala e um miolo macio

Arroz e feijão que nunca fica bom igual de restaurante: você pode estar errando nesse detalhe bobo, mas que faz toda a diferença na receita

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A temperatura da água que vai para a panela muda a textura dos grãos e o tempo de cozimento da dupla mais famosa do prato brasileiro

O meu ovo frito grudava inteiro na frigideira porque eu errava esse passo simples do preparo

O meu ovo frito grudava inteiro na frigideira porque eu errava esse passo simples do preparo

A pressa de quebrar o ovo antes de a frigideira esquentar era o que arrancava a clara do fundo e estragava o café da manhã

Época dos bichinhos de luz: saiba por que eles aparecem, se fazem mal à saúde e como evitá-los em casa

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Os bichinhos de luz são comuns em certas épocas do ano, mas não precisam virar parte da rotina

Especialistas em limpeza concordam que você deve sempre ter dois panos de prato em utilização na sua cozinha e aqui está por quê

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Ter dois panos em uso é um cuidado simples, barato e fácil de aplicar

Ela guardou algumas cebolas em um saco de malha e outras em um saco plástico: uma delas continuou fresca por muito mais tempo

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Guardar cebolas no saco em que elas vêm do mercado parece prático, mas essa escolha pode fazer diferença na conservação do alimento.

Potes, facas, panelas e muito mais: Tramontina faz feirão com 150 mil produtos com preços a partir de R$ 5

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Liquidação reúne panelas, facas e utensílios domésticos com descontos de até 50%. Veja os preços e as datas.

Depois de instalar uma rede na varanda, família nota rachaduras nos pontos de fixação e descobre um detalhe preocupante

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Instalar uma rede de descanso na varanda é uma maneira simples de criar um espaço para relaxar, mas alguns sinais podem indicar que a estrutura precisa de atenção.

Esqueça a farinha: um único ingrediente deixa as panquecas de batata crocantes e sem precisar de mais óleo

Esqueça a farinha: um único ingrediente deixa as panquecas de batata crocantes e sem precisar de mais óleo

Poucas pessoas conhecem essa dica, mas ela é ideal para garantir um resultado mais crocante e sequinho

Chá de hibisco com louro e canela: essa receita de 3 ingredientes chama atenção pelos benefícios e é muito fácil de fazer em casa

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Chá de hibisco, louro e canela: descubra para que serve, como preparar a bebida em casa e quais cuidados ter antes de consumir

Vinagre no piso de madeira: saiba por que você deve pensar duas vezes antes de usar o produto nessa superfície

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Vinagre limpa quase tudo, mas pode ser um erro usar o produto no piso de madeira.

O conselho de chefs estrelados do Guia Michelin: "O purê de batatas fica melhor quando cozido com a casca."

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Aprenda o truque de chefs estrelados pelo Guia Michelin para fazer purê de batatas cremoso e saboroso: cozinhar as batatas com casca!

Suas torradas com queijo ficarão muito mais crocantes se você substituir a manteiga por este ingrediente

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Depois que você experimentar essa técnica, a manteiga vai deixar de ser sua primeira escolha para fazer queijo quente.

TudoGostoso revela a nova tendência para pendurar roupas e ganhar o dobro de espaço no armário

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Os chamados cabides mágicos reúnem várias peças em uma única base e colocam a altura do guarda-roupa para trabalhar

Se você tem uma garrafinha de água de plástico, você pode fazer um ventilador caseiro fácil e de baixo custo: descubra o passo a passo

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Aprenda como fazer um ventilador caseiro usando uma garrafa de plástico, motor e bateria. Veja o passo a passo dessa ideia simples e de baixo custo

Carne de panela que não fica ressecada, nem dura: o segredo dos chefs para deixar a carne macia e muito suculenta

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Aprenda os segredos para fazer carne de panela macia e suculenta, sem ficar dura ou ressecada. Veja os melhores cortes e truques para acertar!

Dois especialistas em limpeza concordam: "Para limpar o sofá, você só precisa de uma xícara de água, um pouco de vinagre branco e uma colher de sopa de detergente."

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Segundo os especialistas, essa misturinha caseira vai ajudar a manter seus estofados limpos

Seus ovos mexidos nunca mais serão os mesmos: TudoGostoso revela o ingrediente que substitui o leite e deixa a receita muito mais cremosa

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Quer fugir dos ovos mexidos secos? Esse truque simples pode ajudar.

Os chefs espanhóis concordam: "Depois de temperar os tomates com sal e azeite, é aconselhável esperar entre 5 e 10 minutos antes de servi-los."

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Os chefs espanhóis recomendam um truque simples para deixar o tomate mais saboroso: esperar alguns minutos depois de temperá-lo com sal e azeite.

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