Receita de Farofa molhadinha de legumes, enviada por kelly moreira - TudoGostoso

Name: Farofa molhadinha de legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola média picada; 4 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cubo de caldo de legumes; 2 xícaras (chá) de pimentão vermelho em cubos; 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada; 1 xícara (chá) de cenoura ralada; 1 xícara (chá) de azeitona verde picada; 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada; 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca; 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva; 4 ovos cozidos e picados; Sal a gosto

Descubra a receita de Farofa molhadinha de legumes para fazer em 20 minutos. Em uma panela grande, aqueça o óleo e coloque a cebola e o alho até dourar um pouco. Adicione o pimentão e deixe por 5 minutos mexendo de vez em quando. Coloque a vagem, cenoura, e o caldo de legumes. Acrescente a margarina e espere derreter. Desligue o fogo. Misture a aze

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo