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Massa de pizza Krok's de maionese

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo com fermento
  • 1 sachê de maionese
  • 1 colher de óleo
  • 2 colheres (sopa) cheias de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • Leite morno para dar a liga (cerca de 1/2 xícara)

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha grande, misturar os ingredientes secos e depois acrescentar aos poucos as gorduras, até que se transformem em uma farofa soltinha.
  2. Tudo misturado, é hora de colocar o leite aos poucos.
  3. A massa ficará no ponto quando estiver macia e soltando das mãos.
  4. Sovar bastante até ela ficar na mesma consistência de massa de pão.
  5. Deixar descansar por 20 minutos e dividí-la no meio.
  6. Espalhar em duas formas grandes de pizza, levar ao forno pré-aquecido por 5 minutos (faça o teste do palito).
  7. Retirar e colocar o molho e o recheio de sua preferência.
  8. Levar para assar até que o queijo fique derretido.

PELA WEB

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