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Lasanha de soja e queijo minas light

7 5.0
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  • Imagem enviada por Mariana
  • Imagem enviada por Janaina Brandão Bereta
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • Massa de lasanha (preferencialmente integral)
  • 300 g de queijo de minas fatiado

Recheio - molho de soja:

  • 2 xícaras de proteína de soja média já hidratada e temperada
  • 500 ml de molho de tomate
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Orégano a gosto
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

    Molho:

    1. Misture a proteína de soja já cozida ao molho de tomate, que pode ser comprado pronto ou preparado em casa.
    2. Acrescente a gosto os demais ingredientes para temperar o molho.

    Montagem:

    1. Unte um refratário com o molho de tomate.
    2. Em um refratário médio, coloque na ordem uma camada da massa para lasanha, uma camada do molho e uma camada do queijo.
    3. Repita a sequência até completar o refratário.
    4. Ao final, cubra a lasanha com fatias de queijo de minas.
    5. Leve ao forno médio para gratinar.

    PELA WEB

    Comentários

    • vou fazer esta lasanha, acho que vou gostar. Se for possivel mande-me mais receitas a base de soja ,Obrigada

    • Mto bom, recomendo a todos!!!

    • Super ansiosa para fazer!!! Que delícia!!

    • Adorei as receitas vou fazer!!!!!!!

    • Adorei as receitas vou fazer!!!!!!!!! MARLENE

    • Hmmm fiz e ficou delícia! Mas fiz com mussarela, não tinha queijo branco... Receita fácil!

      • e verdade

      • Pode ser molho se tomate light?

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