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Torta de Limão Super Fácil

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 250 g de farinha de trigo
    • 100 g de açúcar
    • 150 g de manteiga sem sal
    • 2 ovos

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 100 ml de suco de limao (taiti)

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture tudo. Coloque em uma forma redonda (eu prefiro as formas com elevação no centro pois toda a torta fica com massa, se eu nao fizer assim, o meio da torta sempre sobra aqui em casa) e leve ao forno 180° graus por 15 minutos.
      2. Espere um pouco e desenforme (não precisa estar totalmente fria).

      Recheio:

      1. Em um refratário, misture o suco de limão ao leite condensado (o próprio suco dará consistência de creme). Despeje sobre a massa.
      2. Leve à geladeira até o creme ficar mais consistente.

      Coberturas:

      1. Pde-se cobri-la com chantilly, com suspiros.
      2. Apenas chamo a atenção de que se for cobri-la com suspiros, a torta deve ser consumida logo em seguida, pois eles murcham na geladeira!.

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