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Salada com molho de abacaxi e gorgonzola

2 4.5
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  • Imagem enviada por Claudia Simões
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • Folhas de alface americana
  • Folhas de alface crespa
  • Folhas de agrião
  • 1/2 abacaxi picado (reserve o caldo que ficar no fundo do prato)
  • 1 xícara de queijo gorgonzola picado
  • 1 xícara de maionese light
  • Orégano
  • 1 colher de mostarda amarela
  • Azeite e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte as folhas de alface e misture com o agrião, o abacaxi e o gorgonzola.
  2. Para o molho, misture o caldo do abacaxi, a maionese, a mostarda, o azeite e o sal.
  3. Se for consumir toda a salada na mesma hora, misture o molho na salada e salpique orégano por cima, caso contrário sirva o molho em um outro recipiente.

PELA WEB

Comentários

  • que bom que gostou,obrigada.

  • Fiz esta salada no Natal passado e vou repetir este ano. É uma delícia!

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