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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 copos americanos de açúcar
  • 2 copos de trigo
  • 4 ovos
  • 10 colheres de sopa de àgua
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bater as gemas com o açúcar e a metade da água até formar um creme.
  2. Coloque o resto da água e o trigo.
  3. Por último as claras em neve e medir delicadamente.
  4. Unte a forma e esfarinhe.
  5. Coloque no forno por 20 a 30 minutinos.
  6. Obs.: Porém na hora de tirar enfie um garfo no bolo para saber se está no ponto bom.

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