Panquecas especiais...

Name: Panquecas especiais...
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20
Ingredients: massa:; 2 ovos; 2 copos de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de óleo; 1 colheirinha de sal; recheio:; 2 peitos de frango; 1 copo de requeijão; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 cebola grande picada; 2 colheres de manteiga; 1 xícara de leite; 100 gramas de queijo parmesão ralado; sal; pimenta; orégano; tempero verde

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Preparo 75 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 2.990

Comentários 21

CERES VIER Membro desde 2005

Ingredientes

massa:

2 ovos
2 copos de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 colheirinha de sal

recheio:

2 peitos de frango
1 copo de requeijão
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 cebola grande picada
2 colheres de manteiga
1 xícara de leite
100 gramas de queijo parmesão ralado
sal
pimenta
orégano
tempero verde

Modo de Preparo

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe
descansar por cerca de 30 minutos. Faça as panquecas
aquecendo uma frigideira antiaderente, untada com manteiga.
Coloque meia concha de cada vez e doure as
panquecas dos dois lados.

recheio:

Cozinhe o frango em água e sal e deixe esfriar. Desfie
e reserve. Ddoure a cebola na manteiga e junte o frango
temperado com os temperos. Coloque a farinha,
acrescente o leite e mexa até engrossar. Por fim,
junte o requeijão e o queijo ralado. Recheie as panquecas
e leve a mesa.

PELA WEB

Comentários

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Fabiana
em 09/05/15
Essa farinha de trigo e com ou sem fermento?
- TudoGostoso
  em 12/05/15
  
  Tanto faz.
josiane pereira
em 02/09/11

Hummm... Panqueca é sempre muito bom? Essa receitinha então...PERFEIITA? Amei...Obrigada. Beijão no ?? Jô
laiane
em 23/11/10

Experimente colocar um pouco de orégano na massa já pronta e bata por mais 10 segundos no liquidificador. Fica ótima
Kelly
em 11/02/10

achei a massa um pouco seca.
Ana Paula
em 02/02/10

Amo panqueca, sempre faco mais com este recheio nunca tinha visto ... Amei!!!
andreia
em 07/01/10

Adorei parabéns, incrivel essa massa não da serviço, não gruda uma beleza muito obrigada.
giseli
em 26/10/09

nossa!!!ficou muito boa...todos gostaram...
tatiane moreira...
em 02/09/09

adoro panquecas e essa com certeza é uma delicia!!!! muito bom
Daniele Basilio...
em 09/06/09

super facil de fazer e pratica
Tatiane Rodrigues...
em 16/04/09

muito legal adorei fazer essa receita

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Ingredientes

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Modo de Preparo

Massa:

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