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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 300 g de jiló verde

  • 1 tomate médio

  • 1 cebola média

  • sal a gosto

  • óleo

Modo de Preparo

  1. Corte o jilós em cubos pequenos.

  2. Em uma frigideira acrescente uma colher de sopa de óleo. Adicione o jiló até que fique bem fritinho.

  3. Adicione sal a gosto.

  4. Adicione cebola e tomate cortados em cubos e tampe a panela até criar um caldinho.

  5. Em seguida sirva com arroz branco.

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